Miel100naturel

Miel du Hainaut / 100% naturel.

12 pots de Miel Fleurs

12 pots de Miel Fleurs
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12 pots de Miel Fleurs
Référence : PKF01
12 pots de miel fleurs
500 Gr Pots en verre couvercle plastique
Livrable en Belgique uniquement

De couleur beige, ce miel de fleurs est doux en bouche avec des saveurs florales. Son parfum est une invitation à la campagne.
Le miel ‘toutes fleurs’ est un cocktail de fleurs, un mélange de saveurs et d’odeurs, obtenu à partir du miellat ou du nectar de diverses espèces végétales.
Les miels polyfloraux sont généralement classés en fonction de la saison de récolte, leur origine géographique, etc.

La conservation du miel:

Température de stockage Durée pour atteindre 40 mg/Kg (*)
4 °C 20 à 80 ans
20 °C 2 à 4 ans
30 °C 6 mois à 1 an
40 °C 1 à 2 mois
50 °C 5 à 10 jours
60 °C 1 à 2 jours
70 °C 6 à 20 heures

Les miels n’ont pas tous la même qualité. S’agissant d’un produit rare, les importations croissantes de miels favorisent également l’apparition de miels de mauvaise qualité, voire de faux miels.

Les miels sont l’objet de trois types de fraudes :

– le recours à un procédé industriel de fabrication de « miel »
– la contrefaçon, qui consiste à mélanger du vrai miel avec du sirop de glucose
– et enfin l’ajout d’eau.

Dans certains pays, le « miel » est obtenu à partir d’un procédé industriel : le produit final ne répond donc plus à la définition d’un vrai miel car il présente les levures qu’il contient sont mortes et son goût altéré.

Pour acheter du vrai miel, le consommateur a intérêt à choisir celui qui a été produit près de chez lui.

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Au lieu de 107,88€
2019-12-31 96.0096,00
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1 pot de Miel Fleurs
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Origine Belgique Hainaut

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